En Belgique, la nourriture est un gros problème et pourtant, le pays commence tout juste à être reconnu comme une destination gastronomique. Une cuisine belge typique n’est pas connue à l’étranger et au-delà des «snacks» classiques, tels que le chocolat belge, la bière et les gaufres, la plupart des gens ne peuvent pas nommer un plat belge traditionnel, et encore moins savoir où le manger.
Les plats typiques Belges
MOULES
Moules-frites , en français, Mosselen-Friet , en flamand, ou les moules aux frites, est un plat belge classique que vous pouvez trouver dans presque tous les cafés et brasseries bruxelloises. Il est l’ un des les aliments à manger en Belgique. La façon la plus courante de servir les moules en Belgique est de la cuire à la vapeur dans du vin blanc, dans de gros moules à moules noires. En plus du vin, les moules marinières contiennent également des échalotes, du persil et du beurre. Parmi les autres méthodes de cuisson, citons la crème, la bière ou mêm...
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