Les Braseros trouvent leurs origines à la période antique gréco-romaine. À cette époque il servait juste de système de chauffage pour les habitations les plus modestes. Mais de nos jours, il est beaucoup plus utilisé pour la cuisson durant les barbecues. Voici tout ce que vous devez savoir à propos des braseros.
Pourquoi opter pour un brasero ?
Le brasero sert à cuire les aliments sans aucun contact direct avec les flammes, ce qui vous protège à coup sûr. Sur www.brasero-artisan.com, vous trouverez toutes les informations en rapport avec les braseros. En effet, avec un brasero, vous assurez la répartition de la chaleur équitablement. Ceci permet de cuire de beaux morceaux de viandes, des poissons et même des saucisses de manière optimale. Cette bonne répartition de la chaleur est à l’origine de la préservation de la saveur gustative et de la tendreté des aliments. De plus, le brasero peut aussi être un véritable objet décoratif dans votre espace. Grâce à ses lignes épurées et ses coloris modernes il donnera à votre extérieur une ambiance conviviale. Il peut aussi être utilisé comme cheminée de jardin pour réchauffer ces moments intenses entre vos proches.
Comment utiliser le brasero et où le placer ?
Le brasero est un matériel simple à utiliser. Déjà en une quinzaine de minutes, vous serez en mesure de le démarrer en utilisant du bois. Vous devez aussi éviter d’empiler le bois trop haut pour empêcher la braise de voler. Vous pouvez aussi utiliser du charbon si vous le désirez. Pour ce qui est de la cuisson, vous devez veiller à l’utilisation optimale du bois ou du charbon afin d’obtenir de belles braises. Si vous comptez plutôt l’utiliser comme un cheminot de jardin, il vous suffira d’ajouter assez de bois pour obtenir de belles flammes. Enfin, vous devez savoir que le brasero se place dans un milieu dégagé. Vous devez veiller à ce qu’il n’y ait pas de combustibles dans un rayon de deux mètres.